芝麻在哪裡生长?是长在树上吗?


我们常见的芝麻,也就是芝麻的主要利用部分 - 种子,富含脂肪、蛋白质,可用於榨油和製作食品,也可作香料、医药和化工原料。    


这种胡麻科胡麻属的一年生草本植物,其实是在地上生长的。它的根属直根系,主根可长达一公尺,支根较多;茎秆直立,呈方形,茎高一般為一百至一百五十公分。芝麻在茎秆上结果,称蒴果,种子就藏在裡面,多棱的大蒴果可含种子二百多粒。    

芝麻特有的芝麻素,芝麻酚、芝麻酚林等抗氧化物质,具有降血脂和延缓人体衰老等功效。

Comments

Low said…
芝麻如何才会从地上生长呢?gugu..?

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